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家乐福、沃尔玛等超市频上“黑榜”,亟待建立追溯体系

发布时间:2019年04月08日 来源:吉林公司

  近日,家乐福、世纪联华等超市所售卖的食品发现有异物,麦德龙、沃尔玛、华润万家所售部分食品因为微生物、农兽药残留、食品添加剂等指标不合格上黑榜……各大超市频频出现食品安全问题,引起消费者们的关注,这让消费者们心怀疑虑。

  专家建议超市加强内部监管体系,投入相关检测设施,严格企业准入和退出制度,做好双重保护。也建议作为第一责任人的企业,强化自我管理,建立行之有效的质量安全追溯体系,将食品安全落到实处


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